ไข่เจียวซูเฟล่ มาพร้อมเทคนิคพิเศษแยกไข่ขาวไปตีจนตั้งยอด

ไข่เจียวซูเฟล่ มาพร้อมเทคนิคพิเศษแยกไข่ขาวไปตีจนตั้งยอด

ไข่เจียวซูเฟล่ - CP Brandsite เติมชีวิตที่ดี

ส่วนผสม ไข่เจียวซูเฟล่
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ชิกุวะ (ลูกชิ้นญี่ปุ่น)
เกลือป่น
เนยเค็ม
อุปกรณ์
กระทะ หรือหม้อที่เข้าเตาอบได้
เตาอบ
ตะกร้อมือ (หรือใช้เครื่องตีก็ได้)

วิธีทำ ไข่เจียวซูเฟล่
1. หั่นชิกุวะเป็นชิ้น เตรียมไว้ให้พร้อม
2. แยกไข่แดงกับไข่ขาว แล้วโรยเกลือป่นลงในไข่แดงเล็กน้อย
3. ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูจนตั้งยอดได้ เตรียมไว้
4. จากนั้นตีไข่แดงให้เข้ากัน แล้วตักไข่ขาวที่ตั้งยอดแล้วประมาณ 1/4 ไปตีผสมกับไข่แดงให้เป็นเนื้อเนียน จากนั้นนำไข่ขาวที่เหลือเทลงมาตะล่อมกับไข่แดง
5. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ ใส่ชิกุวะลงผัดกับเนยเล็กน้อย พอสุกปิดเตา แล้วเทเนื้อไข่ลงไปในหม้อ (ตอนผัดเครื่องเคียงเปิดไฟเตาอบรอเลย) นำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที เป็นอันเรียบร้อย แทงบอลออนไลน์

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *