ไก่ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง ส่พริกสดเพิ่มสีสัน ปรุงรสเค็มเผ็ดตามชอบ
ส่วนผสม ไก่ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง
- น้ำพริกแกงเผ็ด
- เนื้อไก่หั่นชิ้น
- ซอสปรุงรส
- น้ำมันหอย
- น้ำตาลทราย
- หน่อไม้ดอง
- พริกสด
วิธีทำ ไก่ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดพอสุก 2. ปรุงรสชาติตามชอบ พอไก่สุกแล้วใส่หน่อไม้ดองกับพริกสด ผัดจนเข้ากัน
