เชดดาร์ชีสเค้ก นุ่มละมุน หอมชีส

เนื้อชีสเค้กใส่ชีสกลิ่นหอม เวลาอบเสร็จเนื้อเนียนนุ่มมาก ๆ เอาไปแช่เย็นยิ่งเพิ่มความอร่อยจ้า เชดดาร์ชีสเค้ก (พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ หรือพิมพ์วงรี ขนาดกว้าง 11 เซนติเมตร ยาว 22.5 เซนติเมตร สูง 5.5 เซนติเมตร พิมพ์วงรีอาจจะเหลือเนื้อเค้กหน่อยค่ะ ใส่ได้ไม่หมด)

ส่วนผสม ไข่แดง
นม 135 กรัม
เชดดาร์ชีส 3 แผ่น
เนยจืด 50 กรัม
ไข่แดง เบอร์ 2 3 ฟอง
น้ำเลมอน 1+1/2 ช้อนชา
แป้งเค้ก 45 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม ไข่ขาว
ไข่ขาว เบอร์ 2 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50 กรัม อ่านต่อ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *