สาคูเปียก เม็ดสาคูต้มจนสุกใส ใส่ข้าวโพดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย

สาคูเปียก เม็ดสาคูต้มจนสุกใส ใส่ข้าวโพดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย

สาคูเปียก

ส่วนผสม สาคูเปียก

  • สาคูเม็ดเล็ก 1/2 ถ้วย
  • น้ำ 2 ถ้วย
  • เมล็ดข้าวโพด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • กะทิสำเร็จรูป 1/2 ถ้วย
  • เกลือป่น เล็กน้อยสำหรับปรุงรส

วิธีทำ สาคูเปียก

     1. ล้างสาคูในน้ำให้สะอาด เตรียมไว้

2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่เม็ดสาคูลงต้มจนสุกใส จากนั้นใส่เมล็ดข้าวโพดและน้ำตาลทราย ต้มต่อจนเดือด ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้

3. ใส่กะทิลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน เติมเกลือป่นเล็กน้อย ต้มจนเดือดข้น จากนั้นตักหยอดหน้าสาคูเปียกที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *