สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม ลวกเส้นสปาเกตตีรอเลย เพิ่มความกรุบด้วยวอลนัทสับ

สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม ลวกเส้นสปาเกตตีรอเลย เพิ่มความกรุบด้วยวอลนัทสับ

7 สูตรทำอาหารมังสวิรัติสไตล์ฝรั่ง

ส่วนผสม สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม
• เส้นสปาเกตตีลวกสุก 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
• ฟักบัตเตอร์นัท 2 ถ้วย
• ปวยเล้ง 100 กรัม
• พริกป่น 1/2-1 ช้อนชา
• น้ำเลมอนกับผิวเลมอนขูด 1/2 ลูก
• เกลือป่น
• พริกไทย
• วอลนัทสับ 30 กรัม

วิธีทำ สปาเกตตีผัดฟักทองผักโขม
1. พรมน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงบนฟักบัตเตอร์นัท ตามด้วยเกลือป่น นำไปอบที่อุณหภูมิ 225 องศาเซลเซียส ประมาณ 40-50 นาทีหรือจนสุกนิ่ม แบ่งครึ่งหนึ่งเอาไปปั่นจนละเอียด
2. ใส่น้ำมันมะกอกที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะใช้ไฟกลางอ่อน ตามด้วยกระเทียมกับพริกป่น ผัดสักครู่ ใส่ฟักบัตเตอร์นัทลงไปผัดจนเข้ากัน
3. ใส่เส้นสปาเกตตีกับผักโขม ปรุงรสด้วยน้ำเลมอน เกลือป่น พริกไทย ตักใส่จาน โรยถั่ววอลนัทกับเลมอนขูด ทางเข้า ufabet

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *