พานาคอตต้าช็อกโกแลต นุ่มละมุนคลายร้อน

ช็อกโกแลตพานาคอตต้า เนื้อครีมใส่ดาร์กช็อกโกแลต วิปครีม และนมจืด เพิ่มความหวานจากน้ำตาลทราย เอาไปแช่เย็นจนเซตตัวและก่อนเสิร์ฟวางบนน้ำร้อนเพื่อให้หน้าเป็นลาวา

ส่วนผสม ช็อกโกแลตพานาคอตต้า
เจลาติน 4 กรัม
น้ำ 15 มิลลิลิตร
นมจืด 50 มิลลิลิตร
วิปปิ้งครีม หรือ ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 200 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต 54% 80 กรัม อ่านต่อ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *