น้ำข้าวกล้องงาดำ พร้อมสูตรและวิธีทำ

น้ำข้าวกล้องงาดำ จับข้าวกล้องกับงาดำคั่วปั่นกับน้ำเปล่าจนละเอียด สุดท้ายเอาไปต้มจนเดือด จะเติมน้ำตาลก็ตามชอบ

ส่วนผสม น้ำข้าวกล้องงาดำ
• ข้าวกล้อง (แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน) 50 กรัม
• งาดำคั่ว 100 กรัม
• น้ำสำหรับปั่น 500 มิลลิลิตร
• น้ำสำหรับต้ม 500 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
• เกลือป่นปริมาณเล็กน้อย

วิธีทำน้ำข้าวกล้องงาดำ
1. ใส่ข้าวกล้อง งาดำ และน้ำลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เทส่วนผสมใส่หม้อตามด้วยน้ำอีกส่วน จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด
2. เติมน้ำตาลทรายแดง และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา เทใสถ้วย พร้อมดื่มขณะร้อน ๆ

อื่นๆเพิ่มเติม
ที่มา

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *