ข้าวอบหนำเลี๊ยบ ทำง่าย ๆ แค่จับทุกอย่างลงไปผัดรวมกัน

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ ทำง่าย ๆ แค่จับทุกอย่างลงไปผัดรวมกัน

เมนูจากข้าว

ข้าว ของคนไทยเรา ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ วันนี้เราจะมาทำอาหารเมนูที่มีข้าวเป็นส่วนประกอบ หรือ ท้านกับข้าวแล้วอร่อยกันค่พ
ที่ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน เพียงแค่ซื้อข้าวอุดหนุนชาวนาไทยของเรา และวัถุดิบอีกนิดหน่อย แค่นี้ก็ได้อาหาร มื้อนี้สุดพิเศษกันแล้ววว

ก่อนอื่นเรามารู้จัก สรรพคุณของข้าว
ช่วยบำรุงร่างกาย เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย ฟื้นฟูกำลัง ป้องกันอาการอ่อนเพลีย (วิตามินบี 2)
ช่วยเสริมสร้างการเจริญโตของร่างกาย
ข้าวกล้องมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชรา (ข้าวกล้องงอก)
ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส (วิตามินอี)
ข้าวกล้องมีวิตามินบี 3 ซึ่งบำรุงสุขภาพผิวหนังและลิ้นได้
ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท (โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวกล้อง)
ข้าวกล้องงอกช่วยป้องกันและลดโอกาสการเกิดโรคความจำเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์
ช่วยแก้อาการเบื่ออาหารได้ (วิตามินบี 2)
ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง (ฟอสฟอรัส)
ช่วยป้องกันและเสริมสร้างการสึกหรอของร่างกาย (โปรตีน)
ลูทีนในข้าวช่วยบำรุงและรักษาสายตา ป้องกันโรคต้อกระจก จึงเหมาะอย่างมากสำหรับผู้ที่ทำงานในออฟฟิศหรือต้องใช้สายตาอย่างหนักในการนั่งหน้าคอมพ์นาน ๆ (ลูทีน, เบตาแคโรทีน)
ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก, ธาตุทองแดง)
ช่วยลดการจับตัวของลิ่มเลือด ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด (เบตาแคโรทีน, วิตามินอี)
ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง ส่งออกซิเจนในเลือดไปสู่อวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย (ธาตุเหล็ก)
ประโยชน์ของข้าวหอมมะลิ ใยอาหารของข้าวหอมมะลิกล้องจะช่วยดูดซับของเสียและสารพิษต่าง ๆ ออกจากร่างกายได้ (ข้าวหอมมะลิกล้อง)

ส่วนผสม ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

• หมูบด
• กระเทียมสับ
• หนำเลี๊ยบหั่น
• ซีอิ๊วขาว
• ซอสปรุงรส
• น้ำตาลทราย
• ต้นหอมซอย
• พริกสดหั่น
• หอมแดงหั่น
• มะนาวหั่น
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์
• แตงกวา
• ข้าวสวยหุงสุก

วิธีทำ ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอเหลือง
2. ใส่หมูสับกับหนำเลี๊ยบ ผัดจนเข้ากันและหมูสุก
3. ใส่ข้าวสวยลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย
5. ตักใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 5-10 นาที จัดใส่จาน โรยต้นหอมซอย พร้อมเครื่องเคียง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *